Далеко не в каждом справочнике по лекарственным растениям содержатся сведения о буквице лекарственной. Совершенно напрасно мы обделяем ее вниманием. Из самого названия следует, что это растение лекарственное, добавим: да еще какое!

Буквица лекарственная (Betonica officinalis) — многолетнее травянистое растение семейства губоцветных, с прямым шерстистым стеблем высотой 40-90 см. Весной из корня вырастает пучок листьев на длинных черешках и 1-3 длинных стебля, которые являются цветоносами. Листья продолговато-яйцевидные, при основании сердцевидные, городчатые, волосистые, верхние почти сидячие. Цветки, красновато-пурпурные, собраны в пазухах верхних листьев, поэтому на верхушке образуют колосовидное соцветие. Цветет буквица продолжительно, с июня по сентябрь, что дает возможность заготовить ее впрок. Растет по лугам, зарослям, на лесных посадках, при лесных дорогах, но особенно любит буквица опушки леса. Распространена повсеместно, в последнее время ее стало значительно больше.

Читать статью полностью »

Гречиха посевная (fagopyrum sagittatum gilib.) и гречиха татарская (fagopyrum tataricum (I.) gaertn.) — однолетние травянистые растения семейства гречишных. Гречиха посевная возделывается в умеренных количествах странами Европы, Азии, Америки. В диком виде она не известна. Родиной считается Центральная Азия, предполагаемый предок — гречиха татарская, или дикуша, — встречается сейчас как сорняк, в том числе и по большинству районов России.

С одной стороны, выращивать гречиху посевную нетрудно, так как она к почве нетребовательна. Растет быстро, «заглушая» без посторонней помощи сорную растительность. Критический момент в жизни гречихи — цветение. После него может быть густо, может — и пусто. Отсюда и родилась поговорка: «Не верь гречке в цвету, верь — в закромах». Опыляют гречиху, главным образом, пчелы, которые, как известно, в ненастную погоду не летают. В жаркие дни и засуху нектар в цветках высыхает или совсем не выделяется, что тоже не способствует привлечению пчел. При любой погоде чем ближе пасеки к гречишным полям, тем выше урожай как гречихи, так и меда.

Читать статью полностью »